Día del Padre en Nueva York: un itinerario para todo el día que incluye Central Park, el « Vessel » y una vista de la ciudad a 1.100 pies de altura desde Edge

4 de junio de 2026 | Edge Nueva York

¿Buscas un plan para el Día del Padre que realmente salga bien? Este incluye un desayuno en el parque, subir a la « Vessel » y tomarte una cerveza bien fría a 1.100 pies de altura sobre la ciudad en « Edge ». Sin darle demasiadas vueltas, simplemente un día estupendo en Nueva York con las personas que más te importan.

9:00 h: Desayuno cerca de Central Park

El Día del Padre se celebra una vez al año. Empieza el día en un buen sitio. Ya estás cerca de Central Park, así que hay opciones muy interesantes. Aquí tienes tres que vale la pena tener en cuenta:

  • Sarabeth’s (Central Park South): El clásico brunch neoyorquino. Huevos Benedict, tortitas esponjosas, zumo natural. El tipo de local que lleva ahí desde siempre por una razón. Acogedor, sin pretensiones y ideal para ir con niños.
  • El Loeb Boathouse: Justo dentro del parque, a orillas del lago. Barcas de remos en el agua, una terraza junto al lago y una carta con platos típicos de la cocina estadounidense. Una forma realmente agradable de empezar la mañana del domingo.
  • Tavern on the Green: toda una institución situada en el extremo o edge e del parque. El comedor está acristalado, el patio cuenta con guirnaldas de luces y todo el local desprende un ambiente que se adapta perfectamente a la ocasión sin resultar demasiado formal.

10:30 h: Paseo por Central Park

Después del desayuno, simplemente sal a dar un paseo. No hace falta planear nada. Deja que los niños hagan lo que les apetezca, dirígete hacia el sur atravesando el parque y tómate tu tiempo. Es una de las mejores actividades gratuitas de Nueva York y una buena forma de hacer un poco de ejercicio antes de que el día se anime. Cuando estés listo, coge el metro en Columbus Circle o en la calle 59 y dirígete a Hudson Yards.

12:30 h: « Hudson Yards », Empieza con Vessel

Acércate primero a « Vessel » antes de que se llene de gente. Compra el paquete combinado «Vessel » + « Edge Flex Ticket» y empieza a subir. La estructura es realmente única: 154 tramos interconectados desde los que se abre la plaza a tus pies a medida que vas subiendo. Tómate tu tiempo, haz fotos y deja que los niños vayan delante. Las perspectivas que se obtienen desde dentro y desde fuera de « Vessel » no se parecen a nada de lo que hay en la ciudad.

14:00 h: Hasta Edge

Vessel Y « Edge » está a solo unos pasos, así que la transición es muy sencilla. Acércate, compra una entrada superior para disfrutar de acceso prioritario y sube en el ascensor. « Edge » es una experiencia completa, tanto en el interior como al aire libre. Antes de llegar a la terraza panorámica, atravesarás una experiencia inmersiva de varios niveles en el interior, llena de luces cambiantes, espejos, colores y sonido. Cada sala es un momento ideal para hacer fotos. Luego sales al exterior y el espacio se abre por completo. El suelo de cristal, las paredes inclinadas, los «Skyline Seats», el «Eastern Point». Aire fresco, cielo abierto y toda la ciudad extendida a tus pies. En un día despejado, puedes ver más allá del río Hudson hasta la Estatua de la Libertad.

15:00 h: El momento del Día del Padre

Aquí es donde el día cobra sentido. Elige el paquete premium del Día del Padre « Edge » o el paquete premium con un cóctel de temporada y deja que papá disfrute de su momento. Una cerveza artesanal bien fría y un pretzel a 1.100 pies de altura. ¡Consigue tus entradas aquí!

16:30 h: Cena en Level 5, The Shops at Hudson Yards

Baja en ascensor hasta la planta 5 y termina el día con una cena. Hay dos opciones estupendas, dependiendo de lo que te apetezca:

  • Milos es conocido por sus excepcionales mariscos griegos, con una carta basada en pescado fresco y una preparación sencilla y refinada. El ambiente es elegante sin resultar recargado, lo que lo convierte en el colofón perfecto para un día especial.
  • Bond St ofrece cocina japonesa contemporánea con un sushi excepcional y platos para compartir ideales para grupos. El ambiente es elegante a la par que relajado, y la carta ofrece suficiente variedad como para satisfacer a todo el mundo.

Buena comida, buena compañía y un Día del Padre en el que hemos creado recuerdos juntos.